Страници

сряда, 2 март 2011 г.

Салата с цвекло... и други работи

С Ники сме много въодушевени от тази салата и почти всяка вечер си хапваме от нея. Разбира се, разчупвам скуката като експериментирам със съставките. Тази вечер се спряхме на:

цвекло
моркови
      до тук тривиално, но
тиква (сурова)
1 малък червен лук
сок от 1 грейпфрут
слънчогледово семе (накиснато от предния ден, леко покълнало)
Интересно нали? А и много вкусно. За който не може без солчица и зехтин може да си добави, за нас без тях е дори по-хубава. :-) 

Онзи ден пък салататa ни изглеждаше така:

цвекло 
моркови
покълнало слънчогледово семе
кълнове от киноа
половин лук
сок от 1 лимон

Общо взето тази салата има толкова варианти, колкото въображение има човек. 

С две думи - вкусно и здравословно, а смея да отбележа - радва и окото!

Няма коментари:

Публикуване на коментар